【スタンダードコース】
ビストロ定番料理6皿×飲み放題120分

オーストラリア産WAGYUを贅沢に使用したステックフリットをメインに、ビストロならではの前菜や季節の一皿を取り入れたコースです。
豊富なワインカクテルや生ビールも楽しめる、飲みごたえ・食べごたえともに充実のプラン。上質なお食事をカジュアルに愉しみたい方に最適です。

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  • 馬肉のクラッシックタルタル
  • 前菜3種盛り合わせ
    • パテ ド カンパーニュ ~グレインマスタード~
    • 蟹とスペイン産生ハム、小松菜のオムレツ
    • 平貝とピンクグレープフルーツのマリネ
  • 馬肉のアッシュパルマンティエ ~バゲット添え~
  • ケールとスモークナッツのサラダ
  • ステックフリット「オーストラリアWAGYU」
  • 苺のカスタードプリン

120分制 / ラストオーダー30分前

  • 生ビール
  • グラスワイン(スパークリング/赤/白)
  • ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
  • サワー類6種、ハイボール
  • ソフトドリンク3種

計20種

※予約限定/写真はイメージ

※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談

※料理内容は季節・仕入により変更有

※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)

※デザートプレートに変更⇒+1,500円


【スペシャルコース】
シェフお薦め料理7皿×飲み放題150分

料理長お薦めプラン☆肉質がきめ細やかで赤身と脂のバランスが良い「赤城牛ミスジステーキ」をメインに、季節の食材にひと手間かけたビストロの味を揃えました。ビール・スパークリング・ワインカクテルなど20種類の飲み放題付き。

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  • 牛肉とパルメザンチーズのタルタル
  • 前菜3種盛り合わせ
    • パテ ド カンパーニュ ~グレインマスタード~
    • 蟹とスペイン産生ハム、小松菜のオムレツ
    • 平貝とピンクグレープフルーツのマリネ
  • 馬肉のアッシュパルマンティエ ~バゲット添え~
  • 牛タンのポッシェ 黒デミグラスソース
  • ケールとスモークナッツのサラダ
  • ステックフリット「赤城牛ミスジ」
  • 苺のカスタードプリン

150分制 / ラストオーダー30分前

  • 生ビール
  • グラスワイン(スパークリング/赤/白)
  • ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
  • サワー類6種、ハイボール
  • ソフトドリンク3種

計20種

※予約限定/写真はイメージ

※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談

※料理内容は季節・仕入により変更有

※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)

※デザートプレートに変更⇒+1,500円


【トマホークコース】
骨付きステーキを愉しむ全8皿×飲み放題150分(4名様~)

サクレフルールの名物、約1kgの骨付きリブロース「トマホークステーキ」を豪快に堪能できる特別なコース。目の前に広がる圧巻の塊肉は、まさに“肉を楽しむ”醍醐味。ボリュームだけでなく、旬の食材を用いた前菜や、香り高いガーリックライスまで、細部まで丁寧に構成された贅沢なコースです。

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  • 牛肉とパルメザンチーズのタルタル
  • 前菜3種盛り合わせ
    • パテ ド カンパーニュ ~グレインマスタード~
    • 蟹とスペイン産生ハム、小松菜のオムレツ
    • 平貝とピンクグレープフルーツのマリネ
  • 馬肉のアッシュパルマンティエ ~バゲット添え~
  • 牛タンのポッシェ 黒デミグラスソース
  • ケールとスモークナッツのサラダ
  • ステックフリット「骨付きリブロース トマホーク」
  • トリュフ香るガーリックライス
  • 苺のカスタードプリン

150分制 / ラストオーダー30分前

  • 生ビール
  • グラスワイン(スパークリング/赤/白)
  • ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
  • サワー類6種、ハイボール
  • ソフトドリンク3種

計20種

※予約限定/写真はイメージ

※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談

※料理内容は季節・仕入により変更有

※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)

※デザートプレートに変更⇒+1,500円


【個室確約/スペシャルコース】
薪火焼きステーキなどシェフお薦め料理全7皿/飲み放題150分

プライベート空間で飲み放題と愉しむ塊肉。肉質がきめ細やかで赤身と脂のバランスが良い「赤城牛ミスジステーキ」をメインに、季節の食材にひと手間かけたビストロの味を揃えました。

(利用人数:6~8名様)

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  • 牛肉とパルメザンチーズのタルタル
  • 前菜3種盛り合わせ
    • パテ ド カンパーニュ ~グレインマスタード~
    • 蟹とスペイン産生ハム、小松菜のオムレツ
    • 平貝とピンクグレープフルーツのマリネ
  • 馬肉のアッシュパルマンティエ ~バゲット添え~
  • 牛タンのポッシェ 黒デミグラスソース
  • ケールとスモークナッツのサラダ
  • ステックフリット「赤城牛ミスジ」
  • 苺のカスタードプリン

150分制 / ラストオーダー30分前

  • 生ビール
  • グラスワイン(スパークリング/赤/白)
  • ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
  • サワー類6種、ハイボール
  • ソフトドリンク3種

計20種

※予約限定/写真はイメージ

※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談

※料理内容は季節・仕入により変更有

※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)

※デザートプレートに変更⇒+1,500円


【個室確約/トマホークコース】
骨付きステーキを愉しむ豪華全8皿/飲み放題150分

サクレ名物!骨付リブロース「トマホーク」をプライベート空間で存分に堪能できるコース。約1kgの塊肉(お一人様約250g)を、じっくりと旨味を閉じ込めながら豪快に焼きあげて提供。ボリュームだけでなく、旬の食材を用いた前菜や、香り高いガーリックライスまで、細部まで丁寧に構成された贅沢なコースです。肉好きの集まりや接待など特別なシーンにお薦め。

(利用人数:6~8名様)

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  • 牛肉とパルメザンチーズのタルタル
  • 前菜3種盛り合わせ
    • パテ ド カンパーニュ ~グレインマスタード~
    • 蟹とスペイン産生ハム、小松菜のオムレツ
    • 平貝とピンクグレープフルーツのマリネ
  • 馬肉のアッシュパルマンティエ ~バゲット添え~
  • 牛タンのポッシェ 黒デミグラスソース
  • ケールとスモークナッツのサラダ
  • ステックフリット「骨付きリブロース トマホーク」
  • トリュフ香るガーリックライス
  • 苺のカスタードプリン

150分制 / ラストオーダー30分前

  • 生ビール
  • グラスワイン(スパークリング/赤/白)
  • ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
  • サワー類6種、ハイボール
  • ソフトドリンク3種

計20種

※予約限定/写真はイメージ

※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談

※料理内容は季節・仕入により変更有

※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)

※デザートプレートに変更⇒+1,500円