
【スタンダードコース】
ビストロ定番料理6皿×飲み放題120分
7,000円(税込)
全6品
飲み放題120分付き
カジュアルにビストロ定番料理を愉しめるコースです。メインは牛肉の旨味をしっかり楽しめる「オーストラリアWAGYU牛のステックフリット」。ビール・スパークリング・ワインカクテルなど20種類の飲み放題付き。
料理
- 馬肉のタルタル
- 前菜3種盛り合わせ
- ビスククリームのウフマヨ
- 豚ヒレと木ノ子のテリーヌ
- プティポワのロワイヤル精進出汁のジュレ
- 大山鶏もも肉とインゲン豆、里芋のバスク風煮込み
- ケールとスモークナッツのサラダ
- ステックフリット「オーストラリアWAGYU」
- 木苺のクレーム・キャラメル
飲み放題メニュー
120分制 / ラストオーダー30分前
- 生ビール
- グラスワイン(スパークリング/赤/白)
- ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
- サワー類6種、ハイボール
- ソフトドリンク3種
計20種
※予約限定/写真はイメージ
※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談
※料理内容は季節・仕入により変更有
※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)
※デザートプレートに変更⇒+1,500円

【スペシャルコース】
シェフお薦め料理7皿×飲み放題150分
8,000円(税込)
全7品
飲み放題150分付き
料理長お薦めプラン☆肉質がきめ細やかで赤身と脂のバランスが良い「赤城牛ミスジステーキ」をメインに、季節の食材にひと手間かけたビストロの味を揃えました。ビール・スパークリング・ワインカクテルなど20種類の飲み放題付き。
料理
- 牛肉のクラシックタルタル
- 前菜3種盛り合わせ
- ビスククリームのウフマヨ
- 豚ヒレと木ノ子のテリーヌ
- プティポワのロワイヤル精進出汁のジュレ
- 大山鶏もも肉とインゲン豆、里芋のバスク風煮込み
- 牛バラ肉のガランティーヌ ~ヴェールソースで~
- ケールとスモークナッツのサラダ
- ステックフリット「赤城牛ミスジ」
- 木苺のクレーム・キャラメル
飲み放題メニュー
150分制 / ラストオーダー30分前
- 生ビール
- グラスワイン(スパークリング/赤/白)
- ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
- サワー類6種、ハイボール
- ソフトドリンク3種
計20種
※予約限定/写真はイメージ
※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談
※料理内容は季節・仕入により変更有
※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)
※デザートプレートに変更⇒+1,500円

【トマホークコース】
骨付きステーキを愉しむ全8皿×飲み放題150分(4名様~)
9,000円(税込)
全8品
飲み放題150分付き
サクレ名物!骨付リブロース「トマホーク」を存分に堪能できるコースです。約1kgの塊肉(お一人様約250g)を、じっくりと旨味を閉じ込めながら豪快に焼きあげて提供。肉好きの集まりや接待など特別なシーンにお薦め。
料理
- 牛肉のクラシックタルタル
- 前菜3種盛り合わせ
- ビスククリームのウフマヨ
- 豚ヒレと木ノ子のテリーヌ
- プティポワのロワイヤル精進出汁のジュレ
- 大山鶏もも肉とインゲン豆、里芋のバスク風煮込み
- 牛バラ肉のガランティーヌ ~ヴェールソースで~
- ケールとスモークナッツのサラダ
- ステックフリット「骨付きリブロース トマホーク」
- トリュフ香るガーリックライス
- 木苺のクレーム・キャラメル
飲み放題メニュー
150分制 / ラストオーダー30分前
- 生ビール
- グラスワイン(スパークリング/赤/白)
- ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
- サワー類6種、ハイボール
- ソフトドリンク3種
計20種
※予約限定/写真はイメージ
※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談
※料理内容は季節・仕入により変更有
※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)
※デザートプレートに変更⇒+1,500円

【個室確約/スペシャルコース】
薪火焼きステーキなどシェフお薦め料理全7皿/飲み放題150分
8,500円(税込)
全7品
飲み放題150分付き
プライベート空間で飲み放題と愉しむ塊肉。肉質がきめ細やかで赤身と脂のバランスが良い「赤城牛ミスジステーキ」をメインに、季節の食材にひと手間かけたビストロの味を揃えました。(利用人数:5~8名様)
料理
- 牛肉のクラシックタルタル
- 前菜3種盛り合わせ
- ビスククリームのウフマヨ
- 豚ヒレと木ノ子のテリーヌ
- プティポワのロワイヤル精進出汁のジュレ
- 大山鶏もも肉とインゲン豆、里芋のバスク風煮込み
- 牛バラ肉のガランティーヌ ~ヴェールソースで~
- ケールとスモークナッツのサラダ
- ステックフリット「赤城牛ミスジ」
- 木苺のクレーム・キャラメル
飲み放題メニュー
150分制 / ラストオーダー30分前
- 生ビール
- グラスワイン(スパークリング/赤/白)
- ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
- サワー類6種、ハイボール
- ソフトドリンク3種
計20種
※予約限定/写真はイメージ
※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談
※料理内容は季節・仕入により変更有
※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)
※デザートプレートに変更⇒+1,500円

【個室確約/トマホークコース】
骨付きステーキを愉しむ豪華全8皿/飲み放題150分
9,500円(税込)
全8品
飲み放題150分付き
サクレ名物!骨付リブロース「トマホーク」をプライベート空間で存分に堪能できるコース。約1kgの塊肉(お一人様約250g)を、じっくりと旨味を閉じ込めながら豪快に焼きあげて提供。肉好きの集まりや接待など特別なシーンにお薦め。(利用人数:5~8名様)
料理
- 牛肉のクラシックタルタル
- 前菜3種盛り合わせ
- ビスククリームのウフマヨ
- 豚ヒレと木ノ子のテリーヌ
- プティポワのロワイヤル精進出汁のジュレ
- 大山鶏もも肉とインゲン豆、里芋のバスク風煮込み
- 牛バラ肉のガランティーヌ ~ヴェールソースで~
- ケールとスモークナッツのサラダ
- ステックフリット「骨付きリブロース トマホーク」
- トリュフ香るガーリックライス
- 木苺のクレーム・キャラメル
飲み放題メニュー
150分制 / ラストオーダー30分前
- 生ビール
- グラスワイン(スパークリング/赤/白)
- ワインカクテル6種(サングリア/スプリッツァー等)
- サワー類6種、ハイボール
- ソフトドリンク3種
計20種
※予約限定/写真はイメージ
※料理は大皿提供/別途追加料金で個別提供応相談
※料理内容は季節・仕入により変更有
※アレルギー食材がある方はご相談ください
(程度によっては対応できかねる場合がございます)
※デザートプレートに変更⇒+1,500円
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